ที่มา : Pantip.com

od4b216imH3TMyPe55X-o

ส่วนผสม/เครื่องปรุง

  1. ข้าวโพดกระป๋อง หรือข้าวโพดฝานละเอียด (2ฝัก)
  2. หัวหอมใหญ่สับละเอียด (1 หัว)
  3. เนย (2 ช้อนโต๊ะ)
  4. นมสดรสธรรมชาติ (2 ถ้วย)
  5. ผงปรุงรสไก่ (1 ชต.)
  6. เกลือ พริกไทย น้ำตาล
  7. แป้งเอนกประสงค์3 ชต.ผสมน้ำเปล่า0.5ถ้วย

วิธีทำ

  • ผัดหัวหอมใหญ่กับเนย จนกระทั่งหอมใส

od4b2g3163bwwrt0jm4-o

  • แล้วจึงนำข้าวโพดกระป๋อง หรือข้าวโพดที่ฝานไว้ลงไปผัดจนกระทั่งข้าวโพดสุกสีเหลืองสวย
  • ใส่เกลือ พริกไทย ผงปรุงรสไก่ ต้มต่อสักพักจนเครื่องปรุงเข้ากันดีแล้ว ชิมรส เติมได้ตามชอบใจ ใส่น้ำตาลนิดหน่อยถ้าชอบหวาน

od4b2vcmusM2LdcE4tU-o

  • เมื่อเครื่องปรุงเดือดดีแล้ว เติมนมสดรสจืด สักพักเติมแป้งเอนกประสงค์ละลายน้ำ คนตลอดเวลาที่ใส่แล้ว รอให้เดือดอีกครั้ง ปิดไฟพร้อมเสริฟ (ถ้ามีครีมสดใส่แทนแป้งก็จะดีค่ะ แต่สูตรนี้คือง่ายในการหาเครื่องปรุง )

od4b3j42wfllc142Oxq-o

  • สูตรนี้ไม่มีการปั่นกรองแยกกาก ทานแบบนี้ได้คุณค่าเพราะรับไฟเบอร์ช่วยเรื่องกากใยไปเต็มๆทำง่ายไม่ยุ่งยาก ตักใส่ถ้วย เสริฟกับขนมปังอบกรอบ คอนเฟลค หรือบิสกิต ทานได้ทุกคนในครอบครัวค่ะ

od4b3wlerxX0MnDRT8G-o

Advertisements